Tpe obésité : Rencontres de nutritionistes, problème de l'obésité en france

Tpe obésité : Rencontres de nutritionistes, problème de l'obésité en france. Site réalisé par des étudiants de Montpellier du lycée Champollion.

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Augmentation de l'obesite

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Les résultats de diverses études internationales indiquent que l’obésité est de plus en plus fréquente. L’obésité est devenue un problème de santé publique majeur, encore plus important que la malnutrition et les maladies infectieuses... Ce TPE mené par 4 élèves de 1ère Scientifique au Lycée Champollion de Lattes, aura pour but d' essayer de déterminer les causes de l'augmentation de l'obésité en France.

L' obésité un phénomène croissant

Les enfants sont nourris au sucres et « engraissés » très jeune, nous a dit la nutritionniste Mme Michèle Dupré ce qui augmente leur prédisposition a être obèse. Et dans les familles de personnes obèses, la façon de manger est inculquée aux enfants qui prennent alors de mauvaises habitudes alimentaires... [Lire le rapport]

A quoi est due l'augmentation de l'obésité en France ?

La genèse de l’obésité est un phénomène complexe. En effet, chaque personne, qu'elle soit américaine, asiatique, africaine, ou européenne est différente face a tous les facteurs favorisants l’obésité. Voici un exemple précis : la célèbre expérience de Sims chez des prisonniers est édifiante ; soumis à une diète hypercalorique de plus de 10000 calories par jour (contre une alimentation normale qui est d’environ de 2200 calories par jour), seuls certains obtiennent une prise de poids significative (plus de 6kg), ceux la même qui avaient des antécédents familiaux d’obésité, ce qui est un facteur favorisant.On peut toutefois grouper les principaux facteurs déclenchants de l’obésité... [Lire le rapport]

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